摘要：研究常山胡柚果皮(Citrus × aurantium Changshan-huyou pericarp，CP)精油化学成分，并对提取条件进行优化。采用水蒸气蒸馏法提取CP精油，利用气相色谱-质谱法进行分析，通过单因素试验考察不同提取条件对提取率的影响，并利用响应面、人工神经网络进行工艺优化。结果表明，CP精油中主要成分为D-柠檬烯；最佳工艺条件：粒径24目、蒸馏水浸泡1 h、液固比34.86 mL/g、提取温度300.00 ℃、提取时间166.21 min，在此条件下，CP精油提取率为0.82%，响应面与人工神经网络相结合，可有效地利用已有数据对目标寻优。同时CP精油对DPPH自由基有明显的清除作用(IC50值为65.01 mg/mL)，表明CP精油具有一定的抗氧化活性。
文章目录
1 材料与方法
1.1 药材
1.2 仪器与试剂
1.3 精油提取及条件优化
1.3.1 粒径筛选
1.3.2 预处理筛选
1.3.3 单因素试验
1.3.4 响应面优化
1.3.5 人工神经网络
1.4 GC-MS分析
1.5 抗氧化活性测定
1.6 物理性质检测
1.7 统计分析
2 结果与分析
2.1 粒径粉碎与筛选结果
2.2 预处理条件筛选结果
2.3 单因素实验结果
2.4 响应面优化结果
2.5 人工神经网络分析
2.6 响应面法与人工神经网络的比较
2.7 CP精油GC-MS分析
2.8 CP精油抗氧化活性分析
2.9 CP精油物理性质研究
3 结论
